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    RIO霓虹经典瓶系列推新品

    RIO锐澳鸡尾酒官微5月4日消息,其玻璃霓虹经典瓶系列推出新口味"海盐荔枝伏特加风味",新品目前已上市。玻璃霓虹经典瓶有18个月保质期,部分口味果汁含量≥3%,酒精度数为4.2-4.5%vol。新口味

  • 清凉夏天 水果入酒

    清凉夏天 水果入酒

    夏日袭来,水果带着诱人气息占领了餐桌,也为鸡尾酒带来流光溢彩的自然色点缀。于是调酒师纷纷将新鲜水果融入鸡尾酒中,令这醉人的饮品少了一分刺激,更添一分乐趣水果鸡尾酒逐渐受到欢迎,因为它比果汁更醉人,比传

  • 那年夏天我们喝过鸡尾酒

    那年夏天我们喝过鸡尾酒

    三伏夏天的火力越来越旺,炎热的天气把体力和精力一点一滴的蒸发掉, 再加上日长夜短,睡眠质量不佳等原因,对火爆的烈酒当然敬而远之,红酒的复杂口感也让人心烦意乱。在这样的大暑时节里,通过对基酒和材料的精心

  • 鸡尾酒的光阴

    鸡尾酒的光阴

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  • 鸡尾酒的光阴介绍

    鸡尾酒的光阴介绍

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  • 关于酒所不为人知的真相

    关于酒所不为人知的真相

    爱喝酒的人很多,爱谈论酒的人也很多,大家只知道喜烟闷酒,和它的酒精作用,但是,对于酒,人们一直以来都有些误解。现在,其实有很个关于酒水的不为人知真相!下面就让小编慢慢的告诉你。配图1. 波本威士忌(B

  • 关于酒大多数人都不知道的15个真相

    关于酒大多数人都不知道的15个真相

    当您静静坐下,喝一点儿小酒,可能就已经开始思绪万千了。有的人在喝酒后可能就变身为"哲学家"了。但是,对于酒,人们一直以来都有些误解。现在,本文告诉您十五个关于酒水的真相!1.波本威士忌(Bourbon

  • 为啥人们叫酒水为白酒呢?

    为啥人们叫酒水为白酒呢?

    中国白酒与白兰地、伏特加、威士忌、朗姆酒、金酒共为世界著名的六大蒸馏酒。而我国的白酒,从酿造工艺上,较其他蒸馏要复杂得多,酿造原料和酒的风格也是各种各样,极具其特色。中国白酒的名称繁多,建国前,白酒大

  • 美国人即将练习中国白酒“一口闷”

    美国人即将练习中国白酒“一口闷”

    一些美国人可能从未听说过中国白酒。但可能用不了多长时间,他们也将接触到这种世界酒类,练习"一口闷"。培育市场英国国际葡萄酒和烈性酒研究所数据显示,中国白酒2012年销售额达924亿美元,为世界酒类。排

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    中国白酒能服美国水土吗?

    白色闪电,液体刀片,中国烈酒。以上只是其中一些用来描述白酒的短语。也许你从没听说过白酒,但它是世界上销量大的烈酒。根据国际葡萄酒和烈酒研究机构公布的数据,2012年白酒销售额达294亿美元,远超排名第

  • 中国古代蒸馏酒的酿造方式

    中国古代蒸馏酒的酿造方式

    用特制的蒸馏器将酒液加热,由于酒中所含的物质挥发性不同,在加热蒸馏时,在蒸汽和酒液中,各种物质的相对含量就有所不同。酒精(乙醇)较易挥发,则加热后产生的蒸汽中含有的酒精浓度增加,而酒液中酒精浓度就下降

  • 打造国际化白酒 美国市场酒精量压低到40%

    打造国际化白酒 美国市场酒精量压低到40%

    世界高档酒业巨头英国帝亚吉欧酒业集团正寻求把白酒打入美国市场。美国白酒公司首席执行官马特·特鲁什说表示,从中国进口白酒后,在美国把酒精含量压低到40%,成为口感理想、适与其他酒类混合调配的饮品。一些美

  • 什么样的酒才能代表未来?

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    说到酒类生产力格局,中国人喝酒口味顽固,白酒不必说,在中国消耗的所有葡萄酒之中,无泡低度葡萄酒占到了99.8%,在这里面,又有91.5%是红酒。对于这样的一个非常传统又相对封闭的饮用环境,白酒和传统的

  • 细说蒸馏酒的起源

    细说蒸馏酒的起源

    中国白酒与法国的白兰地、俄罗斯的伏特加、英格兰的威士忌、起源于西印度地区的朗姆酒、荷兰的金酒并称为世界六大蒸馏酒。然而,中国的酿酒和中国的白酒历史最久远,在世界蒸馏酒史上有不可动摇的鼻祖地位。就蒸馏技

  • 世界洋酒概述

    世界洋酒概述

    一、基本概述洋酒--是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品种。酒的制作过程都少不了发酵这一工艺,它是通过酵母菌的作用,将糖类分解成乙醇(酒精)

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    韩国烧酒详细介绍

    "国民烧酒"的称谓也因此在韩国不胫而走,而韩剧的热播更使其在全球范围内风行起来。现如今,很多中国人习惯在吃烤肉时叫上一瓶地道的真露烧酒,并开始迷恋这更为健康、低度的美味诱惑。烧酒源自哪个朝代?关于烧酒

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    世间大多美好都来自意外,葡萄腐烂可以做成贵腐酒,结冰可以做成冰酒,晚收也可以酿成别样好味......葡萄酒中"气泡"的出场似乎不同了些。在人类还不能很好的驯服二氧化碳以前,法国的"香槟"曾一度被称为"

  • 卡慕远流携手迪可派(De Kuyper)集团与田园8号(Tequila OCHO) 开启一场属于鸡尾酒的盛夏狂欢

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    调制夏日风情,乐享怡人微醺2020年7月,上海,法国卡慕酒业集团于中国的子公司远流贸易(上海)有限公司(以下称"卡慕远流")在上海举办迪可派和田园8号媒体沙龙。品鉴现场不但展示了迪可派(De Kuyp

  • 让全球年轻人没有抵抗力的果味酒 正在中国悄然流行

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    5年前,在美国生活了将近10年的阿乐回到国内之后,感到非常不适应。尤其是在谈业务和朋友聚会时,"喝白酒不习惯,后劲儿太足。"阿乐并不抵触喝酒,只是,在欧美多年的生活让他习惯了喝果味酒饮,而不是国内的传